单项选择题
热水面团又称烫面,水温一般在()℃以上。
A.50 B.60 C.70 D.80
单项选择题 团类米粉面团的调制方法一般有三种,下列错误的选项是()
单项选择题 三丁包是扬州特色点心,三丁通常是指()
单项选择题 小满汉席是地方宴席,属于()地区。