单项选择题 检测原奶亚硝酸盐时，样液与牛奶混合后，（）分钟后观察。

单项选择题 各处室每月核对药品的使用量，考虑到药品的过程检测中的损耗，根据各类发生药品的损耗现象（重复标定、验证、涮洗试管滴定管等），现规定以下范围的药品的损耗不计为药品浪费：理化药品使用的损耗控制在配置量的（）。

单项选择题 牛乳的冰点比水低，这是由于牛奶中溶解成分所致，特别是含有灰分和（）。