单项选择题 餐饮企业人力资源培训需求分析方法中，需设计培训需求调查表的方法是（）。

单项选择题 契约式劳动关系的核心是（）。

单项选择题 从餐饮企业管理角度分析，薪酬的核心职能是（）。