单项选择题
下列哪个工具是用于将鲜奶油搅拌均匀并打发的（）
A.电动打蛋器B.手动打蛋器C.刮刀D.烘焙刷子
单项选择题 下列哪种方法是检验人造黄油是否适合制作糕点的最佳方法（）
单项选择题 下列哪种方法是检验猪油是否适合制作酥点的最佳方法（）
单项选择题 下列哪种方法是检验起酥油是否适合制作糕点的最佳方法（）
