多项选择题
以下关于嗜热微生物嗜热机制叙述正确的是()
A.类脂的敏感作用:嗜热菌在高温下能维持膜的功能,能较好地生存B.重要代谢产物的迅速再合成:嗜热菌中tRNA的周转率较高,核酸中的GC含量高C.大分子的热稳定性:嗜热菌的酶和蛋白质具有较高的热稳定性D.蛋白质合成系统的热稳定性:嗜热菌的核糖体抗热性高E.温度稳定性,在任何高温均保持较高的活性
多项选择题 下列关于食品中微生物说法正确的是()
多项选择题 下列关于海水中微生物种类及分布叙述正确的是()
多项选择题 下列关于淡水中微生物种类及分布法正确的有()