判断题 《保健食品管理办法》中规定保健食品经营者采购保健食品时，必须索取卫生部发放的《保健食品批准证书》复印件和产品检验合格证。

判断题 卫生部对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》，批准文号为国食健字第XXXXXXXX号，并在包装上使用保健食品标志。

判断题 保健食品具有明确稳定的保健作用，对人体不产生任何急性亚急性或慢性危害。