black

西式面点师理论(高级)

登录

单项选择题

保存巧克力时,温度和湿度最为重要,环境最好保持()。

A.干燥
B.常温
C.潮湿
D.通风

相关考题

单项选择题 为了丰富巧克力的味道,一般会结合使用()调味方法。

单项选择题 巧克力糖的制作()也称初磨是将可可片粒磨成酱体。

单项选择题 白巧克力在口味上与其他巧克力不同,其脂肪含量非常()。

All Rights Reserved 版权所有©财会考试题库(ckkao.com)

备案号:湘ICP备2022003000号-2