填空题
油籽储藏发热的主要危害是（）加深变暗；干物质损耗；产品得率降低；产品质量下降以及（）降低。
籽粒色泽；工艺品质
填空题 造成油籽自动分级的根本原因是油籽的散落性和（）
填空题 影响油籽散落性的主要因素是油籽形状、大小、（）、（）、（）、杂质含量、储藏条件。
填空题 油种籽中的脂肪是由糖类分解成的脂肪酸与甘油在（）的作用下酯化而形成。
