判断题 餐车刀具和锅铲等物件定人管理，定位隐蔽存放，使用完毕后及时归位。

判断题 餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置，不占用旅客使用空间。

判断题 发生人身伤害或突发疾病时，积极采取救助措施，按规定办理站车交接。必要时可请求在前方所在地有医疗条件的车站临时停车处理。