单项选择题
膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果，可导致缺乏的营养素是（）
A.蛋氨酸B.牛磺酸C.抗坏血酸D.泛酸E.烟酸
单项选择题 反映维生素C在组织中贮备水平的生化指标是（）
单项选择题 烟酸当量是指（）
单项选择题 葡萄糖耐量因子（GTF）的重要成分之一是（）
