判断题 加热炉内烧嘴喷出的高温气体对金属表面的加热则属于强制对流给热。

判断题 气体的流速越快，同一时间内气体与固体间传递的热量就愈多，钢坯的加热或冷却也就愈快。

判断题 只要有温度差存在，热量总是由高温向低温传递。