单项选择题
水果中含氮物质的含量较高的是()。
A.核桃仁和杏仁 B.核桃仁和栗子 C.杏仁和腰果 D.核桃仁和腰果
单项选择题 苹果切开不久果肉会变色是因为其含有极易氧化变成深褐色物质的()。
单项选择题 “五果为助”配膳原则的提法出现于()。