单项选择题
（）客人虽然并不追求高消费，但有一定的消费能力，餐厅员工可以适当地向他们推荐档次较高的菜。
A.普通消费者B.工薪阶层消费者C.高薪阶层消费者D.高消费者
单项选择题 （）地区的客人喜欢生、脆、鲜、甜的食品，喜欢用餐前喝汤。
单项选择题 西餐宴会摆台中，餐厅如果摆四套杯，会把（）位置向下移动1~2厘米。
单项选择题 西餐宴会摆台中，有些餐厅会把（）位置突出于其他餐具约1厘米。
