单项选择题
煎盘的（）广泛用于煎制菜肴的制作。
A.转动 B.抖动 C.大翻 D.拉翻
单项选择题 牡蛎杯是（）典型的代表菜肴。
单项选择题 煎盘的抖动适用于炸制或（）带汁的菜肴。
单项选择题 中国居民膳食宝塔的第三层是（）
