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问答题

简答题

脂类、蛋白质、碳水化合物、木质素的结构和元素组成有何异同?

    【参考答案】

    脂类(C,H,O):包罗广,结构差异大,但有共性,既不溶于水而溶于低极性的有机溶剂,如氯仿,乙醚。
    蛋白质(C,......

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