多项选择题
食物中毒事件的卫生学调查（）.
A.食品原料的来源和卫生状况
B.可疑中毒食品的工艺配方
C.食品生产至食用前的整个加工过程和现场环境
D.接触可疑中毒食品的从业人员的健康状况
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多项选择题
个案调查的调查对象（）.
A.共同饮食史的指导患者和非患者
B.食用和未食用过的可疑食品
C.其他情况
D.原料处理人员和食品采购人员 -
多项选择题
积极救治病人的措施（）.
A.加速体内毒物清除
B.对症治疗
C.特殊治疗（血液透析
D.拮抗剂和特效解毒剂 -
多项选择题
食物中毒发生后，对病人立即采取的措施（）.
A.停止食用可疑中毒食品
B.在用药前采集病人血液.尿液.呕吐物标本
C.积极救治病人
D.封存可疑食物
