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单项选择题
“痛痛病”事件中造成居民健康损害的是食品中（）污染。
A.汞
B.镉
C.二噁英
D.磷 -
单项选择题
样品的采集应遵循所采样品具有（）的原则
A.有效性
B.全面性
C.代表性
D.针对性 -
单项选择题
以下选项中，除哪项外均是食品中农残来源的主要途径（）
A.施用农药受到的直接污染
B.农作物从污染的环境中吸收
C.事故性污染
D.不当的食品加工
