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单项选择题
酒是一种用粮食、水果等含淀粉或者糖的物质，经发酵，蒸馏，陈酿，调配而成的含有（）成分的刺激性饮料。
A.二氧化碳
B.乙醇
C.水
D.酒水 -
单项选择题
下列不属于开胃酒的是（）
A.威士忌
B.伏特加
C.金酒
D.雪利酒 -
判断题
发酵酒又称为原汁酒、酿造酒。
