相关考题
-
多项选择题
芝麻香型白酒中重要的风味物质有（）
A.3-甲硫基丙醇
B.乙酸乙酯
C.丁酸
D.己酸乙酯 -
多项选择题
食品风味化学是一门研究食品风味组分的（）的科学.
A.化学本质
B.分析方法
C.生成及变化途径
D.风味调整 -
多项选择题
根据标准的适用范围标准分级（）。
A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准
