相关考题
-
单项选择题
烤制面点制品的工艺流程是：定温→（）→放入生坯→掌握温度、时间→成熟。
A.定时
B.预热
C.设定上火
D.设定下火 -
单项选择题
发现燃气灶具漏气时，应立即关闭燃气灶具总开关并（）
A.调解风门
B.切断排风扇
C.切断水源
D.切断附近电源 -
单项选择题
下列食物中，生吃易引起秋水仙碱食物中毒的是（）
A.四季豆
B.马铃薯
C.鲜黄花
D.苦桃仁
