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单项选择题
油脂类供试品进行微生物限度检查时，表面活性剂的温度一般不超过40℃，特殊情况下最多不超过（）℃。
A.45
B.50
C.55
D.60 -
单项选择题
微生物限度检查制备供试液时，调节供试液pH值至（）
A.3-5
B.5-7
C.6-8
D.8-10 -
单项选择题
MPN法检查时，接种管置30-35℃培养不超过（），逐日观察各管微生物生长情况。
A.24h
B.48h
C.3天
D.5天
