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单项选择题
在可能的情况下，淡色啤酒、啤酒和配酒剂的贮存温度应保持在（）。
A、零下13摄氏度左右
B、零上16摄氏度
C、零上12摄氏度左右
D、零上5摄氏度左右 -
多项选择题
以下关于起泡牛奶的描述中正确的是？（）
A.所用的牛奶必须是冷的
B.蒸汽管喷头始终保持液面以下一厘米
C.必须使牛奶在奶缸中旋转
D.加热牛奶可以不使用温度计
E.起泡牛奶前后都要释放蒸汽 -
多项选择题
中世纪中期西欧法律发生了很大变化，表现为（）
A.地方习惯逐渐被编为成文法典
B.罗马法复兴
C.“蛮族法典”盛行
D.教会法成为独立的体系
E.商法出现
