判断题
某些酶经过化学修饰后抗蛋白水解酶水解、抗抑制剂、抗酸、抗碱、抗有机溶剂等变性能力提高。
【参考答案】
正确
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1969年千田一郎等通过离子交换法将氨基酰化酶固定在（）载体上，从而制得世界上第一个适用于工业生产的固定化酶。
A.DEAE-葡聚糖
B.大孔树脂
C.多孔玻璃
D.DEAE-纤维素
