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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品安全卫生学 > 食品污染部分

问答题

简答题

简述食品容器,包装材料在生产过程中的卫生管理措施.

    【参考答案】

    在生产过程中应严格执行生成工艺和质量标准,按规定的配方和工艺生成,如需要更改配方中原料的品种,应经批准方可生产。建立健全......

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