欢迎来到财会考试题库网 财会考试题库官网
logo
搜索
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 食品添加剂

名词解释

食品乳化剂

    【参考答案】

    就是指添加于食品后可显著降低油水两相界面张力，使互不相溶的油和水形成稳定乳浊液的食品添加剂。

    点击查看答案
    上一题 目录 下一题

    相关考题

    微信小程序免费搜题

    All Rights Reserved 版权所有©财会考试题库(ckkao.com)

    备案号：湘ICP备2022003000号-2

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题