单项选择题
关于泛酸的说法错误的是（）。
A.泛酸的主要商品形式是泛酸钙
B.泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白
C.泛酸缺乏导致代谢受损，导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降
D.泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱
E.泛酸在自然界仅存在于动物细胞中
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单项选择题
可作为一碳单位传递体的是（）。
A.四氢叶酸
B.胆碱
C.核黄素
D.生物素
E.泛酸 -
单项选择题
水溶性维生素的共性不包括（）。
A.溶于水
B.在碱性溶液中容易破坏
C.在体内储存少
D.体内缺乏容易出现相应症状
E.营养状况不能用尿负荷试验进行评价 -
单项选择题
不能用于烟酸营养状况评价的是（）。
A.空腹尿中N甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
B.测定烟酸的代谢产物
C.2－吡啶酮／N－MN比值
D.红细胞中NAD／NADP比值
E.烟酸当量测定
