填空题
水化合物在动物体内的营养功能可概括为（）（）（）（）
【参考答案】
形成动物体组织的必需物质；是动物体内的主要来源；可作为动物体营养贮备物质；是合成乳脂、乳糖和非必需氨基酸的重要原料
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粗纤维中最难消化的成分是（）
A.纤维素
B.半纤维素
C.碳水化合物
D.木质素 -
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A.挥发性脂肪酸形式
B.葡萄糖形式
C.粗纤维
D. A、B -
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A.麦芽糖
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