单项选择题
一个自助餐台的食品可招待（）位客人，若预定人数超过（）人，就要准备两个自助餐台。
A.80，120
B.60，100
C.60，120
D.80，100
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单项选择题
早餐自助餐台通常还设有一个（）
A.饮料区
B.煎煮区
C.凉菜区
D.热菜区 -
单项选择题
（）的口味偏于清淡，色泽偏于原色、素色，不适用不必要的装饰。
A.法国菜
B.俄式菜
C.美式菜
D.英国菜 -
单项选择题
被称为“国际式服务”的是（）
A.法式服务
B.英式服务
C.美式服务
D.俄式服务
