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单项选择题

合理搭配饮食是我们的健康理念。妈妈为小明提供的一份午餐食谱如下:米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤。这份午餐搭配中缺失的营养素是()。

    A.油脂
    B.蛋白质
    C.维生素
    D.糖类

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