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单项选择题
医院基本膳食要求做到“四必须”，除了（）
A.遵守操作规程
B.保暖
C.按菜谱制作
D.色鲜味美形态正常
E.营养丰富，色、香、味、形俱佳 -
单项选择题
烧伤病人盐类摄入原则下列哪条错误？（）
A.病人无水肿肾功能正常不必限盐摄入
B.有肾功能不全严格限盐
C.钾丢失多则应补钾
D.病人钾、钠盐均应严格限制以防止肾功衰竭 -
单项选择题
肾脏疾病饮食治疗目的不包括（）
A.防治尿毒症
B.防治心功能衰竭
C.预防与治疗水肿
D.防治电解质紊乱
E.维持病人营养之需要
