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单项选择题

在皮肤中经光照可以转变成维生素D的是()

    A.麦角固醇
    B.5-脱氢胆固醇
    C.维生素D
    D.7-脱氢胆固醇
    E.胆钙化醇

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  • 单项选择题
    关于维生素B的说法错误的是()

    A.包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物
    B.在碱性环境中对紫外光极敏感
    C.其营养状况可用马尿酸指数进行评价
    D.大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B缺乏
    E.其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加

  • 单项选择题
    可用于维生素E机体营养状况评价的是()

    A.红细胞转酮醇酶活性系数
    B.红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
    C.尿负荷试验
    D.红细胞溶血试验
    E.相对剂量反应试验

  • 单项选择题
    水溶性维生素的共性不包括()

    A.溶于水
    B.在碱性溶液中容易破坏
    C.在体内储存少
    D.体内缺乏容易出现相应症状
    E.营养状况不能用尿负荷试验进行评价

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