多项选择题
自然界中苯并芘的主要来源为（）。
A.煤、石油等燃料不完全燃烧污染大气
B.烟道气直接烘干粮食
C.某些细菌、原生动物在组织内合成
D.工业生产污染水源
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多项选择题
粮食中磷化物定量分析过程（钼蓝法）中，加入还原剂氯化亚锡的作用是显色，能与氯化亚锡发生显色反应的是（）。
A.溶液中游离的钼
B.磷钼酸铵
C.溶液中剩余高锰酸钾
D.溶液中多余硫酸 -
多项选择题
对人类危害较大的真菌毒素一般同时具有（）的特点。
A.毒性强
B.易分解
C.易挥发
D.污染频率高 -
多项选择题
根据脂溶性维生素的理化性质，样品预处理时常用的试剂有（）。
A.无水乙醇
B.氢氧化钾
C.稀盐酸
D.维生素C
