化合物A（C₄H₈O₃）具有光学活性，A的水溶液呈酸性。A受热得到B（C₄H₆O₂），B无旋光性，它的水溶液也呈酸性，B比A更容易被氧化。当A与重铬酸钾的酸性溶液共热，可得到一个易挥发的化合物C（C₃H₆O），C不容易与KMnO₄反应，但可发生碘仿反应。试写出A、B、C的结构式，并用反应式表示各步反应。