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单项选择题
西餐零点餐厅，巡台服务中撤换脏的餐具在（）内进行。
A.3分钟
B.5分钟
C.4分钟
D.10分钟 -
单项选择题
扒房高级西餐厅菜单以法式大餐为核心，兼容（）菜单和（）、（）等特色餐饮出品。
A.意式、美式、德式
B.美式、俄式、英式
C.意式、俄式、德式
D.美式、俄式、意式 -
单项选择题
在西餐零点服务中会按（）的用餐顺序依次摆放餐具。
A.汤——沙拉——主菜——水果
B.沙拉——主菜——水果——汤
C.主菜——汤——水果——沙拉
D.沙拉——主菜——汤——水果
