相关考题
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单项选择题
苯并（a）芘含量较高的食物是（）
A.奶酪
B.食用油脂
C.熏制食品
D.脱水蔬菜 -
多项选择题
进行食品安全性毒理学评价时需要考虑特殊人群和易感人群，应特别注意（）。
A.胚胎毒性
B.生殖发育毒性
C.神经毒性
D.慢性毒性
E.免疫毒性 -
多项选择题
食源性疾病监测的主动监测主要包括（）。
A.医务人员报告
B.食品药品监管部门常规报告
C.哨点医院监测
D.实验室监测
E.流行病学调查
