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单项选择题
清酒的最佳饮用温度是（）℃。
A.5—8
B.5-10
C.8—12
D.12—18 -
单项选择题
白酒、洋酒：是百搭酒，任何菜品都可以搭配；温馨提示：（），泛指40°以上的外国酒。
A.白酒
B.啤酒
C.洋酒
D.红葡萄酒 -
单项选择题
鱼类、软体海品、虾类（不包括龙虾）份量为（）。
A.实际重量x0.5
B.实际重量x1
C.实际重量x0.8
D.实际重量x1.5
