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单项选择题
哪一种蛋白质组分在280nm处，具有最大的光吸收？（）
A、色氨酸的吲哚环
B、酪氨酸的苯酚基
C、苯丙氨酸苯环
D、半胱氨酸的巯基
E、肽链中的肽键 -
单项选择题
关于下列氨基酸的说明，哪个是不正确的？（）
A、酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环
B、苏氨酸和丝氨酸都含有羟基
C、亮氨酸和缬氨酸都是分枝氨基酸
D、脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸
E、组氨酸和色氨酸都是杂环氨基酸 -
单项选择题
关于核酸变性的描述错误的是（）。
A、紫外吸收值增加
B、分子黏度变小
C、共价键断裂，分子变成无规则线团
D、比旋光减小
E、浮力密度升高
