单项选择题
A1/A2型题
有关皂苷的下列说法中不正确的是（）
A.皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性
B.皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元
C.多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性
D.多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失
E.多数皂苷具有溶血作用
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单项选择题
多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，是因为（）
A.皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力
B.皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力
C.皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力
D.皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力
E.以上说法都不对 -
单项选择题
下列苷类化合物中，酸水解最容易的是（）
A.2-羟基糖苷
B.2-氨基糖苷
C.2-去氧糖苷
D.6-去氧糖苷
E.2，6-二去氧糖苷 -
单项选择题
地奥心血康胶囊用以治疗冠心病、心绞痛等疾病的主要活性成分是（）
A.三萜皂苷
B.甾体皂苷
C.黄酮苷
D.生物碱
E.多糖
