单项选择题
奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的（）
A.第一责任者
B.第二责任者
C.总体责任者
D.连带责任者
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单项选择题
营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础物质（）
A.必须在食品添加剂项下标注
B.可在配料清单中标注
C.用量少可以不标注
D.可标也可不标 -
单项选择题
国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施（）提高食品安全管理水平。
A.ISO9000质量管理体系
B.生产管理体系
C.生产质量控制体系
D.危害分析与关键控制点体系 -
单项选择题
下列食品不需要贴QS标签的是（）
A.小麦粉、大米
B.酱油、食醋
C.冷冻饮品、速冻米面制品
D.西餐厅自制糕点
