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单项选择题
窨制花茶的第五步程序是（）。
A.茶坯与鲜花处理
B.窨花拌和
C.通花
D.起花 -
单项选择题
窨花茶是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和（）具有吸收异味的特点。
A.多酚化合物
B.绿原酸
C.萜烯类化合物
D.黄酮醇 -
单项选择题
（）不适合名优绿茶的冲泡器具。
A.普通玻璃杯
B.高档玻璃杯
C.玻璃壶
D.陶壶
