单项选择题
为什么胃食管反流患者要减少脂肪的摄入（）
A.食物中含脂肪过多，在胃内排空的时间会比较长，加重胃食管反流；
B.脂肪会刺激胆汁的排泄，加重胆汁反流。
C.脂肪会引起食管下端括约肌张力增加，减少胃的排空
D.脂肪能抑制胆汁分泌，增加消化负担
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A.蛋白质
B.锌
C.维生素A
D.铁 -
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长期服用抗生素的慢性腹泻患者，需要补充的营养及理由正确的是（）
A.长期服用抗生素，会杀死肠道内的有益菌和有害菌，导致菌群紊乱，需要补充益生菌
B.如果保证有益菌活下去，一定要补充蛋白质，为其提供营养和生长环境
C.大肠内有很多细菌帮我们制造维生素B2、维生素B6、维生素B12长期服用抗生素，会引起大肠菌群失调，使人体缺乏B族维生素
D.需要补充膳食纤维，帮助吸收肠道水分 -
多项选择题
长期腹泻会导致皮肤干燥、脱屑，这是典型表现是缺乏（）
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素K
