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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

单项选择题

荔枝花刀适宜于爆,()的菜肴。

    A.汆
    B.炒
    C.涮
    D.烧

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