相关考题
-
单项选择题
Cognac的主要产区有大香槟区、小香槟区、（）、优质林区、良质林区、普通林区。
A、香槟区
B、波尔多区
C、一般林区
D、边林区 -
单项选择题
酿造标有“Blancdeblanc”的香槟酒的葡萄品种是（）。
A、Ducton
B、Mutly
C、Chardonnay
D、Syrah -
单项选择题
酒的感官特征中香气特征，可分为：气味分类、香气物质、（）。
A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度
B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度
C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度
D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度
