多项选择题
关于维生素A，下列说法正确的是（）。
A.是第一个发现并正式全名的维生素
B.缺乏时可导致坏血病
C.缺乏时可导致夜盲症
D.胡萝卜、鱼肝油中含量较多
E.过量摄入会中毒
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多项选择题
人体所需的碳水化合物主要来自（）。
A.薯类
B.谷类
C.水果
D.蔬菜
E.豆类 -
多项选择题
属于生命活动必需的氨基酸的是（）。
A.敕氨酸
B.丝氨酸
C.亮氨酸
D.色氨酸
E.组氨酸 -
单项选择题
人体缺乏时可能导致食欲减退、性成熟障碍等症状的物质是（）。
A.钾
B.钠
C.铁
D.铜
E.锌
