单项选择题
中等籼稻谷的质量标准是：出糙率（）、整精米率（）、杂质（）、水分（）、黄粒米（）、谷外糙（）、互混率（）、色泽气味（）。
A.≥77.0、≥47.0、≤1.0、≤13.5、≤1.0、≤2.0、≤5.0、正常
B.≥75.0、≥44.0、≤1.0、≤13.5、≤1.0、≤2.0、≤5.0、正常
C.≥73.0、≥41.0、≤1.0、≤13.5、≤1.0、≤2.0、≤5.0、正常
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单项选择题
在害虫密度检测时，以（）代表全仓（囤或垛）的害虫密度。
A.各扦样点害虫密度最大值
B.害虫密度最小的部位
C.各点害虫密度平均值
D.平均样品的害虫密度 -
单项选择题
要督促存储库按照粮油安全储存守则要求，贯彻执行“（）”原则，切实落实各项保粮措施做到痕迹化管理、责任可追溯。
A.谁储粮、谁担责，谁坏粮、谁负责
B.谁储粮、谁负责，谁坏粮、谁担责
C.谁收粮，谁负责，谁空库、谁担责
D.谁担责、谁储粮，谁负责、谁储粮 -
单项选择题
《粮油储藏技术规范》GB/T29890-2013定义，粮食的安全水分是指某种粮食或油料在常规储藏条件下，能够在当地安全度夏而不（）、（）的水分含量。
A.不发热、不霉变
B.不高温、不变质
