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多项选择题
蛋白质的营养生理作用中，哪些是其他养分无法代替的（）
A.机体的机构物质
B.体组织的更新物质
C.机体的调节物质
D.机体的能源物质
E.形成动物产品的原料 -
单项选择题
生豆类或豆饼粕中含有（）影响适口性和消化性
A.双香豆素
B.抗胰蛋白酶
C.硝酸盐
D.氢氰酸 -
单项选择题
成年动物缺乏钙易引起的（）
A.佝偻病
B.骨软化症
C.骨质疏松证
D.产蛋率下降
E.产后瘫痪
