单项选择题
中国居民胆固醇的适宜摄入量是（）
A.<100mg／d
B.<300mg／d
C.400～500mg／d
D.600～700mg／d
E.800～900mg／d
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单项选择题
在视网膜感光体中，多不饱和脂肪酸含量丰富的是（）。
A.十八碳二烯酸
B.十八碳三烯酸
C.二十碳五烯酸
D.二十二碳五烯酸
E.二十二碳六烯酸 -
单项选择题
寡糖是由单糖构成的一类小分子多糖，单糖的个数通常为（）。
A.1～3个
B.3～5个
C.3～10个
D.2～4个
E.6～8个 -
单项选择题
脚气病是因为缺乏（）
A.硫胺素
B.核黄素
C.生育酚
D.抗坏血酸
E.钴胺素
