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单项选择题
在各种水果中,制作果汁出汁率最高的是()。
A.苹果
B.橙
C.柠檬
D.葡萄 -
单项选择题
若糖浆使用超过()或出先糖霜现象,应停止使用。
A.3天
B.5天
C.7天
D.10天 -
单项选择题
糖浆一般是由()熬制而成的,比较粘稠,含糖量很高。
A.蜂蜜
B.砂糖或糖块
C.冰糖
D.糖精
