问答题
简答题
着色剂和发色剂的区别有哪些?
【参考答案】
食品着色剂也叫食用色素,也是为了改善食品的色泽而使用。着色剂是用物理方法,把某些色素成分均匀地涂抹、润附在食物的表层,而......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
简述食品的化学性污染及其主要污染途径。 -
问答题
《食品安全法》与《食品卫生法》相比有哪些重大变化? -
名词解释
食品安全监督管理
