问答题
简答题
简述皂苷类化合物在不同溶剂中的溶解特性。
【参考答案】
皂苷一般可溶于水，易溶于热水、含水稀酵、热甲醇和热乙醇中，几不溶于或难溶于乙醚、苯等极性小的有机溶剂。皂苷在含水丁醇或戊......
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